Автор акцентировал внимание на том, что холодильник — это не шкаф для хранения всего подряд. Статью разместили на китайском портале WeChat.
Большая часть специй размокает и теряет вкусовые свойства. Также специи начинают выделять токсины, пагубные для печени.
Автор советует не хранить в холодильнике фрукты. Холод не увеличивает срок их годности, но провоцирует выработку токсинов.
Не рекомендуется хранение в холодильнике соленых овощей и лекарственных трав. Если травы находятся рядом с продуктами, в них может попасть влага и микробы, что приведет к утрате свойств.